2023年より「お店の業態」を変えることに致しました。
ランチとお弁当(1日限定20食) 水木金の3日間営業は、2022年(12月)いっぱいまでとさせて頂きます。 (月イチのお惣菜dayやcooking教室、マルシェや出張カフェなどはこれまで通りです。) しばらく整理や片付けをしながら、今後のお店の業態について摸索しております。2009年にお店をopenして14年。。。10周年を機に【えごまのおむすび】を中心に、日替わりでランチやお弁当を提供してきましたが、いま一度ここで、お店の在り方や料理などの見直しと、自分にも向き合いたいと思います。
実家や畑を手放したことやコロナ禍により、ここ数年に様々な生活環境の変化と、自分の身体の身体の状態も関係して、未来のライフワークについて考えることが多々ありました。
自分の大きな節目をちょうど迎える2023年に、少し荷を手放すことで新たな進化を考えております。決してお店がなくなるわけではないので、皆さまにはご理解と励ましを頂ければと思います♡どうか、今後とも変わらず宜しくお願い致します。
2023年6月に迎える自身の節目には【restart リスタート】のお知らせができるよう、いろいろチャレンジしながら考えております。それまであたたかく見守ってくださると嬉しいです♡店主より m(__)m
自宅の敷地内に小さなcafeをオープンして14年目に入りました。
現在は、水・木・金と平日3日間のみ営業しております。ランチもデザートも手作りにこだわり、手間ひまと時間をかけて2019年より『エゴマ料理』を中心にした「カラダにやさしい食事」を提供しております。
コロナ渦により、最近はtakeout(お弁当)を中心に営業させて頂いており、店内でのランチは限定3組までとさせて頂いております。スタッフは居らず、店主ひとりだけで切り盛りしております。
土日祝日は、料理にとどまらず、様々なイベントや講座や教室なども行っております。
現在は、水・木・金と平日3日間のみ営業しております。ランチもデザートも手作りにこだわり、手間ひまと時間をかけて2019年より『エゴマ料理』を中心にした「カラダにやさしい食事」を提供しております。
コロナ渦により、最近はtakeout(お弁当)を中心に営業させて頂いており、店内でのランチは限定3組までとさせて頂いております。スタッフは居らず、店主ひとりだけで切り盛りしております。
土日祝日は、料理にとどまらず、様々なイベントや講座や教室なども行っております。